HiPP
www.hipp.dk
HiPP økologisk børnemad er den eneste børnemad i Danmark, hvor hele sortimentet er økologiskt. Derudover er HiPP verdens største producent af forarbejdede økologiske produkter. I sortimentet findes vælling, grød, frugtmos og varme retter.
Familiefirmaet HiPP
HiPP er et over hundrede år gammelt familiefirma, der har sine rødder i Tyskland. HiPPs historie begyndte med Joseph Hipp (1867-1926), der boede med sin kone og deres otte børn ude på landet i Sydtyskland, lige uden for München.
Da Josephs kone fik tvillinger, opstod der problemer, eftersom der ikke var brystmælk nok til børnene. Midt i panikken fik Joseph en idé – han bad sin hustru malke så meget mælk ud som muligt, hvorefter han tog den med til sit konditori, hvor han blandede den med lidt rasp.
Det var lykkedes for Joseph Hipp at fremstille sin første vælling.
I midten af 1950’erne overtog en af sønnerne, Georg Hipp (1905-1967), virksomheden HiPP, som vi kender den i dag. Georg Hipp indledte et samarbejde med grundlæggeren af den økologiske tankegang, schweizeren doktor Hans Müller.
Samarbejdet resulterede i, at økologisk børnemad på glas for første gang så dagens lys. Siden da har man forbedret produktionen af økologisk børnemad, og sortimentet er blevet udvidet med nye produkter. I dag ledes virksomheden af Josephs barnebarn, Claus Hipp.

100 % økologisk
En økologisk tankegang og høj kvalitet er hjørnestenene i HiPPs børnemadsproduktion. I dag er HiPP verdens største producent af forarbejdede økologiske produkter.
Hverken kunstgødning eller sprøjtemidler anvendes. HiPP redegør i en miljørapport for, hvordan de aktivt arbejder med grundlæggende miljøspørgsmål. Hele den seneste rapport findes på HiPPs hjemmeside.
HiPP går længere, end reglerne kræver
Lovgivningen inden for fødevareområdet er streng. HiPPs retningslinjer for kvalitet strækker sig dog frivilligt langt ud over de regler, der findes. For at garantere, at slutbrugeren får højeste kvalitet, benytter HiPP kun det bedste fra naturen og har derfor særlige retningslinjer for hele sin produktionsproces.
HiPP tester sin børnemad 260 gange – fra jordbundsanalyser til analyse af det færdige produkt. Derudover har svenske KRAV gransket og godkendt alle varer i sortimentet, der dermed bærer KRAV-mærket.
Læs mere på www.hipp.dk |