I mere end et årti har vi arbejdet aktivt på at reducere CO₂-udledningen fra vores kaffevirksomhed. Siden 2014 har vi reduceret udledningerne med 30 % – fra dyrkning og produktion til den færdige kop. Her kan du følge hele værdikæden og læse mere om vores klimaaftryk og de tiltag, vi arbejder med for at reducere det.
Siden 2014 er 96,6 % af vores kaffe verificeret som afskovningsfrit, hvilket betyder, at der ikke er ryddet skov for at dyrke kaffen. Det er en afgørende faktor for at forhindre store CO₂-udledninger og bidrager samtidig til at beskytte biodiversitet og økosystemer. Kaffeplanter, der får lov at vokse naturligt blandt andre afgrøder, trives bedre og styrker jordens sundhed.
Udledning CO₂e: 26,1 %
Alt vores kaffe er certificeret af Rainforest Alliance eller Fairtrade. Vores Selection-serie er desuden økologisk dyrket og certificeret af EU-Økologimærket og KRAV. Certificeringerne støtter arbejdet med at beskytte menneskerettigheder, sikre ordentlige arbejdsforhold og bevare biodiversitet. Da dyrkning og forarbejdning står for den største del af vores klimaaftryk, stilles der også krav til at reducere brugen af naturressourcer som energi og vand, modvirke næringsstofudledning og beskytte økosystemer.
Udledning CO₂e: 61,5%
Kaffens rejse fra plantage til kop omfatter flere transportled: vejtransport i oprindelseslandet, søfragt over verdenshavene, jernbanetransport til vores lagre og til sidst distribution til butikker og restauranter.
Udledning CO2e: 6,2%
Siden 2017 er alt vores kaffe ristet med biogas. Risteriet er miljøcertificeret i henhold til ISO 14001. Produktionen har siden 2009 været drevet udelukkende med vind- og vandkraft, certificeret med ”Bra Miljöval” fra den svenske Naturfredningsforening.
Udledning CO2e: 0,1%
Vores kaffeposer fremstilles af en fornybar, biocirkulær råvare – en reststrøm fra skovindustrien. Emballagen består af 95 % ISCC-certificeret materiale (International Sustainability and Carbon Certification), og produktionen følger massbalancemetoden.
Udledning CO₂e: 6,1 %
Bæredygtighedsarbejde bliver aldrig færdigt. Det er en kontinuerlig forbedringsproces, hvor målsætningerne flytter sig i takt med nye indsigter og videnskabelige rapporter.
Erica Bertilsson,
Bæredygtighedsdirektør, Arvid Nordquist